本日は月に一回恒例の食育朝礼でした。先週行われたチョイス・オブ・ライスの結果発表も同時に行われました。４日間にわたって行われたお米の食べ比べ、栗中生が選んだお米NO.１は「あきたこまち」でした！！！２年連続の受賞です。
また１１月２４日は『和食の日』、ということで、和食の特徴、和食の基本である「だし」についてまなびました。「だし」は栄養たっぷりで減塩効果が抜群です。欧米化が進む日本ですが、少しでも和食の良さを知り、和食を楽しんでほしいです。
