栗島中学校では、月に一回、本校栄養教諭による食育朝礼を行っています。食は生徒の心と体をつくる大切なものです。食の大切さ、食の楽しさを、栄養教諭が工夫をし生徒に伝えています。栗島中の給食の残菜が少ないのは、ここに秘密があるのかもしれません。今回のテーマは噛むこと。是非、家庭でも実践してください。
